為增進(jìn)各公司青年員工的溝通交流，提高動(dòng)手能力，5月11日下午，由集團(tuán)團(tuán)委、集團(tuán)后勤服務(wù)中心主辦，集團(tuán)員工餐廳承辦的“美食小課堂”活動(dòng)，在集團(tuán)三樓餐廳如期舉行。本次小課堂邀請(qǐng)蜀王餐飲公司面點(diǎn)主廚，現(xiàn)場(chǎng)展示廚藝，教授美食制作技巧。集團(tuán)共計(jì)40余名員工參加本次活動(dòng)。

蜀王面點(diǎn)主廚從食材配比、操作手法、制作工藝、烹飪時(shí)間等方面詳細(xì)介紹了鮮肉包、花卷等面食的制作過(guò)程，現(xiàn)場(chǎng)展示，手把手教學(xué)。參加人員自由分組，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，活動(dòng)最后評(píng)選出最佳廚藝小組，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

本次活動(dòng)在一片歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束。“美食小課堂”是集團(tuán)團(tuán)委精心策劃組織的系列活動(dòng)，將持續(xù)分享不同類(lèi)型的美食制作方法，豐富員工業(yè)余文化生活。